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여행

대구 대곡 맛집 - 【대구 오타니역 음식】 활어회가 맛있는 카이야 화원 펍 “화진회 스시 화원 진천점”

by latest-headlines-live 2025. 3. 28.
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대구 대곡 맛집

 

 

점심에도 운영하는 회집을 찾고, 월서구에 음식이 있다는 뉴스를 듣고 대구화원 음식 “화진회 스시 하나조노 진천점”에 다녀 왔습니다!

 

대구 달소구 음식 화진회 스시 하나조노 진천점은 오타니역 근처에 위치해 있어 대중교통을 이용하는 것도 편했습니다.

 

매장 앞에 주차하거나 길을 가는 길에 주차가 되어 차를 당겨 가기도 했습니다.

 

대구 달서구 회집 화진회 초밥화원 진천점은 총 70평 규모로 다양한 룸을 보유 중이며, 단체회식을 할 수 있는 대형 룸도 보유 중이었습니다.

 

좌석마다 커튼을 내려 개인적으로 식사를 할 수 있었습니다. 회장은 시끄럽지만,

 

쑥과 간장게는 맛이 없어서 좋았습니다. 회무침은 모임을 아끼지 않고 충분히 넣어 주었습니다.

 

회랑처럼 먹는 마늘 특제 다대기, 삼장, 샘, 마늘, 고추입니다 대구 수목원 미식가 화진회 스시의 특제 다대기는 회랑 정말 잘 어울렸지만, 나는 이 다대기에 완전히 빠져 다 대기만을 통해 먹었습니다.

 

스페셜 모두 3명입니다! 자연산의 광어, 도달리, 수비수, 도달리의 배에서 바삭바삭한 활어로 구성되어 있었습니다.

 

와일드 토크 2, 방어

 

도달리, 도달리 배

 

방의 유기물로 만든 그릇에 재가 제대로 오르고 있었습니다. 그릇을 뒤집어도 떨어지지 않고 매우 신기했습니다!

 

방어는 불타올 때 좋았지만 확고합니다. 20년 경력의 베테랑 일식 전문가가 손질해 모임 퀄리티가 확실히 좋았습니다.

 

방어는 묵은 것과 함께 먹는 것이 가장 맛있었습니다!

 

샘도 싸게 먹으면 맛있습니다만, 특제 다대기 소스를 넣어 먹기 때문에, 조금 달고 괴롭고 보다 맛있었습니다.

 

묵은 땅+와사비+다대기조합도 정ㅜㅜ 붙잡고 2일 이내에 소모를 원칙으로 했으므로,

 

스시에서 이렇게 초밥을 만들어 먹었습니다.

 

힐레엥가도 두껍게 해줘. 엥가와 좋아하는 남자친구가 매우 마음에 들었습니다.

 

나는 몇몇 식사를 먹을 때 매운 온수를 주었다. 밥과 우동 중에서 선택할 수있었습니다. 우리는 재 덮밥을 주문하고 밥을 먹지 않고 우동으로 선택했습니다. 우동은 진짜 가게에서 먹은 우동 중에서 가장 맛있었습니다!

 

회동은 생각보다 많은 회가 들어가 놀랐습니다. 대구 오타니역 음식 화진회 스시 하나조노 진천점은 모든 메뉴의 양이 많아, 모임을 듬뿍 받아서 좋았습니다.

 

재 덮밥은 특제 맛을 넣고 먹었습니다. 함께 받은 조미료를 모두 넣고 가볍게 줬습니다.

 

많은 모임이 있기 때문에, 1개의 숟가락이 있을 때마다, 2개 또는 3개의 점이 계속된다. 신선한 야채까지 매우 맛있게 먹었습니다.

 

회감이 신선하고 제대로 확실히 되어 좋았습니다. 기름도 적합하고 맛있게 먹었습니다. 특제 다 대기 소스가 회랑 정말 잘 어울렸다 이 출처로 인해 대구 다르소그 집회를 찾고 있다면 술을 마시기에 이상적입니다.

 

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