부사죄 추천, 사부 농원의 아오마츠 사과! 내 사랑하는 과일은 단연 사과라고 할 수 있습니다. 토마토, 바나나, 귤 등은 공중에 먹으면 위로 나쁘다고 합니다만, 사과는 공중에 먹어도 좋다고 해서 아침 식사의 대용으로서도 사과를 먹고 있습니다. 또 식사 후의 디저트로도 정평 메뉴의 사과입니다. 사과가 영양학적으로도 영양가가 풍부하고, 미용이나 변비에 도움이 된다는 것에, 확실히 사과를 먹기 시작한 후에는, 피부의 톤이나 화장실에 갈 때에도 도움이 되는 것 같습니다. 나는 사과를 좋아하고 다양한 지역의 사과를 먹어 보았습니다만, 지역에 의한 기후의 영향을 많이 받거나, 품종마다 맛이 조금씩 다른 경우도 있습니다.
개인적으로는 아오마츠 사과가 제일 맛있는 것 같네요.
그래서 이번에, 아오마츠 사과, 사부자 농원, 부 사과를 먹기로 했습니다. 사과의 영양 성분에 대해 조금 이야기하면, 사과의 수분 함유량은 평균 85%로 단맛 성분의 당분은 1114% 함유하고 있지만 당류에는 과당이 반 정도 차지하고 나머지 포도당 등이 들어 있다고 합니다. 또한 사과에서 나는 신맛 성분인 유기산은 사과 품종이나 숙도에 따라 %도 포함되어 있습니다만, 주로 사과산과 구연산을 포함하고 있으며, 당분과 유기산이 많은 과즙은 풍미와 상쾌함을 주고 있습니다. 무기 성분은 칼륨이 가장 많고, 칼슘, 인산, 나트륨, 철이 각각 포함되어 있습니다. 아미노산은 다른 과일에 비해 적은 분으로, 그 조성은 아스파르트산과 아스파라긴이 많다고 합니다.
사과의 주된 향기는 30종류 이상으로, 품종에 따라서 다릅니다만, 에스테르 알코올이나 알데히드류가 많아, 향기가 풍부하므로, 사과의 향기가 달고, 매우 좋다고 생각합니다! 영양학적으로도 비타민 C가 풍부하고, 괴혈병 방지, 항산화 작용, 피부 노화 방지, 감기 예방, 면역력의 증강에 도움이 비타민 B도 풍부하다고 합니다.
아오마츠 사과, 사부자 농원, 부 사과는 아오마츠 지역에서 재배하고 있습니다. 아오마츠는 해발 고도 250m, 연평균 기온 ℃, 일교차 ℃에서 육질이 치밀하고 당도와 신맛이 뛰어난 사과입니다.
그래서 대한민국 대표 브랜드 대상을 무려 9년간 연속 수상을 했다고 하네요. 특히 아오마츠 지역의 사과 중에서도 사부농원의 부사죄는 2019년에 청송군에서 처음으로 국제 슬로우시티 지정 농가가 된 곳이라고 합니다. 또, 기요마츠군, 기요마츠 사과 협회에서 주관하는 아오마츠 사과 축제 사과 왕 대상을 수상한 사죄이기 때문에, 더욱 기대가 되었습니다.
아오마츠 사과, 사부자 농원, 부사죄는 우수 농산물 관리 인증인 GAP 인증을 획득한 과수원입니다. 미생물 농업에서 사과 나무에 영양을 공급한다고 합니다.사과의 영양이 껍질에 모여 있기 때문에 평소 껍질을 벗기고 먹는 것을 좋아합니다만, 사부 농원의 아오마츠 사과는 더 영양가가 좋다고 생각했습니다. 여기 카무라농원, 밀양빙골사과는 강화된 잔류농약 검사 기준인 ppm 이내로 관리하기 위해 잘 닦아 안심하고 껍질을 벗기는 먹을 수 있는 사과인 것도 마음에 들었습니다.
아오마츠 사과, 사부자 농원, 부사죄는 주문 후 곧 출하되어 왔습니다.
택배로 사과를 주문하는데 배송 과정에서 사과가 상처나 상처가 생기면 어떻게 걱정하고 있었습니다만, 사과를 하나하나 개별적으로 완충제를 쓰고 출하되어 온 것을 보면, 큰 걱정을 한 것 같은 느낌이었습니다.
상자도 호화롭고 포장도 튼튼하고, 공휴일 선물로 보내는 것에도 좋은 것 같은 사과였습니다.
사과를 보자? 사과의 딱딱함이나 붉은 색의 색이 광택이 나네요!
사과를 닦을 때는 베이킹 파우더를 이용하면 잔류 농약까지 깨끗이 씻을 수 있다고합니다.
깨끗한 사과 하나를 선택
베이킹 파우더로 깨끗이 씻어 컷했습니다.
아오마츠 사과, 사부자 농원, 부사사의 맛은 상쾌하고 바삭한 식감을 자랑합니다.
과즙이 풍부하고 새콤달콤한 아사쿠맛이 일품이었습니다. 나는 사과왕을 수상한 사과가 아니라고 생각했습니다
사과왕을 수상한 아오마츠 사과, 사부 농원, 부사죄는 아래 URL에서 주문 가능합니다.
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